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QUEBEC - CANADA 


Le sirop d'érable et ses produits dérivés ne sont pas que des friandises saisonnières réservées aux occasions spéciales. Pourtant, son prix, relativement plus élevé que celui des autres sucres, s'explique par plusieurs facteurs dont le travail ardu des acériculteurs, la période de production très courte, l'influence des conditions climatiques et la dépense énergétique importante pour l'évaporation de l'eau d'érable en sirop.

Il faut environ 30 litres d'eau d'érable pour produire un seul litre de sirop dont la teneur en eau doit être de 34%. Le sirop n'est produit qu'avec un seul ingrédient : l'eau d'érable. Sans additifs alimentaires ou agents de conservation, le sirop d'érable du Québec est 100% pur. C'est un sucre (agent sucrant) naturel au goût unique. En Suisse, le sirop d'érable tente depuis quelques années de se faire une place dans les foyers et se rendre populaire. Les produits dérivés tels que le beurre d'érable et la gelée, ou encore le sucre, les thés et tisanes, les bonbons ainsi que les biscuits sont tous aussi succulents les uns que les autres...

Erablière La Coulée d'Abbotsford Sugarbush, St Paul d'Abbotsford, Québec

Prix indiqués en Francs suisses. Peuvent être sujets à des modifications.

Les produits d'érable du Québec :

Sirop d'érable No 1,  250 ml  Bouteille verre  (100% sirop d'érable pur)
Sirop d'érable No 1 médium, 500 ml bouteille verre(100% sirop d'érable pur)
Sirop d'érable No 1 médium, 1 litre Bouteille plastique  (100% sirop d'érable pur)
Sirop d'érable No 2 ambré, 4 litres bouteille plastique / sur commande
Beurre d'érable, Pot 40 g    (100% sirop d'érable pur)
Beurre d'érable, Pot 145 g    (100% sirop d'érable pur)
Beurre d'érable, Pot 250 g    (100% sirop d'érable)
Gelée d'érable 32 g    (100% sirop d'érable pur, eau, carraghenine)
Gelée d'érable 110 g    (100% sirop d'érable pur, eau, carraghenine)
Bonbons Ambre d'érable 100 gr   (sirop d'érable pur, glucose)
Pastilles d'érable pur 4 pces 20 g    (100% sirop d'érable pur, stéarate de magnésium)
Sucre d'érable 41 g   (100% sirop d'érable)
Boite de bonbons d'érable 20 pces 50 g
Biscuits à l'érable Distinction de Leclerc        

Délicieux biscuits en forme de feuille d'érable fourrés d'une crème à l'érable.

Sachet de 24 biscuits, 350 g  
Thé de l'érable Four O'clock
100% naturel

Thé noir du Sri Lanka et arôme naturel d'érable

Boîte de 20 sachets x 2 g
Tisane de l'érable Four O'clock
100 naturel, sans caféine

Caroube, morceaux de pomme, racine de chicorée rôtie, graines de fenugrec, saveur naturelle d'érable, fleurs de camomille, écorce de cannelle, racine de réglisse, fleurs de tilleul, graines d'anis vert.

Boîte de 20 sachets x 2 g

La tisane à l'érable est excellente pour la digestion et la circulation

Tisane très complexe avec différentes propriétés dues à ses composants : l’érable facilite le transit intestinal ; la caroube,grâce à sa teneur élevée en fibres, exerce un effet régulateur sur la fonction intestinale ; les graines de fénugrec favorisent la digestion, les racines de chicorée rôties apportent un goût de torréfaction à la tisane, les fleurs de camomille ont des propriétés stomachiques, antispasmodiques et anti-inflammatoires ; l’écorce de cannelle est une huile essentielle digestive et un antiseptique intestinal , elle favorise également la circulation ; les racines de réglisse ont des propriétés calmantes, tout comme les fleurs de tilleul, et enfin les graines d’anis ont des vertus diurétiques et favorisent la digestion et les maux de dents. De plus, les graines d'anis peuvent être utilisées pour réduire les flatulences, les ballonnements et les problèmes d'acidité gastrique.



ETATS-UNIS

Marshmallows
Beurre de cacahuète, Diverses céréales (lucky charms, oreo...), Fluff, Reeses, Twix au beurre de cacahuète, Snickers au beurre de cacahuète, M&M'S au beurre de cacahuète

L'histoire de la A&W Root BeerA&W Root Beer
Boisson non alcoolisée gazeuse faite d'extraits de plantes et herbes, la plus populaire aux Etats-Unis et créée en juin 1919 à Lodi en Californie par Roy Allen lors d'une parade en l'honneur du retour des vétérans de la Première Guerre mondiale. 
Disponible en canette de 330 ml